Сыр сулугуни

Ярким и вкусным представителем сыров является сыр сулугуни. Сулугуни – рассольный сыр грузинской кухни. Делают его с козьего, коровьего или овечьего молока. Сыр твердый и плотный, имеет кремовый или белый цвет. Его используют в кулинарии, за счет приятного и своеобразного вкуса он пришелся по вкусу многим поварам и хозяйкам. Классический сыр изготовляют вручную из закваски под названием сычуга. Как и для любых других продуктов питания у сулугуни есть свои плюсы и минусы.

Читать далее «Сыр сулугуни»

Классический рецепт творожной заварной пасхи – главного блюда праздничного стола

Пасха – ритуальное блюдо, приготовленное на основе творога и различных добавок: яиц, сливочного масла, меда или сахара, сливок, сметаны, ванили, цукатов, изюма, варенья, ликера, засахаренных ягод, настоек.

Читать далее «Классический рецепт творожной заварной пасхи – главного блюда праздничного стола»

Как варить клубничное варенье: самые полезные советы

3,24 5 17

Тяжело найти человека, который не любит клубнику, поэтому многие сейчас стараются по максимуму насладиться вкуснейшей ягодой. Однако не стоит забывать и о том времени, когда мы с радостью будем доставать с полок ароматный кусочек лета в стеклянных банках. Поговорим о том, как варить клубничное варенье, которое в холодную пору принесет удовольствие всей семей.

Читать далее «Как варить клубничное варенье: самые полезные советы»

10 и 1 повод сделать это прямо сейчас: как сэкономить ресурсы дома

Как сделать свой дом экологичнее? С этими простыми советами ты сможешь начать уже прямо сейчас. Вскоре ты ощутишь не только гордость за себя, но и стабильность в материальном положении. Читай дальше, чтобы узнать что, как и почему.

Читать далее «10 и 1 повод сделать это прямо сейчас: как сэкономить ресурсы дома»